250g Vanille Bourbon Noire Gourmet 16 cm+

Notre Vanille Bourbon Noire Gourmet de Madagascar est une véritable perle aromatique, prisée pour son parfum intense aux notes florales, chocolatées et légèrement caramélisées. Elle se distingue par sa texture souple et légèrement huileuse, garantissant une conservation optimale et une facilité d’utilisation en cuisine. Riche en vanilline (environ 1,6 à 1,8%), elle apporte des bienfaits relaxants et digestifs, tout en sublimant les desserts et infusions. Son origine malgache lui confère une qualité exceptionnelle, issue d’un savoir-faire ancestral et d’un terroir unique. Pour profiter pleinement de ses arômes, il suffit de fendre la gousse et de gratter les graines avant de les incorporer dans vos préparations sucrées ou même certains plats salés raffinés.